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地球研ライブラリー⑦ ■四六判上製・平均260頁／全５冊揃 本体１４,２００円＋税
【各巻内容】
第１巻
『モンスーン農耕圏の人びとと植物』 本体２８００円＋税
ユーラシア農耕史試論／稲作文化の始まり／稲作の展開と伝播
－プラントオパール分析の結果を中心に／
自然科学からみたイネの起源と渡来
第２巻
『日本人と米』 本体２８００円＋税
稲作文化のゆくえ／米の精神性／田んぼにいきる／焼畑と稲作
第３巻
『砂漠・牧場の農耕と風土』 本体２８００円＋税
麦の風土の醸成／西アジアで生まれた農耕文化／中央ユーラシアの気候・水資源とその変遷／
ムギの風土の主役たち（オオムギアラビアンナイト・ユーラシアを東へと伝播したコムギ-考古学と遺伝学の接点）
第４巻
『さまざまな栽培植物と農耕文化』 本体３０００円＋税
農耕の場における生物多様性／農耕と文化の伝播（南の農耕・北の農耕）／ユーラシアのメロン仲間の系譜／
焼畑の生業サイクルと根菜類の貯蔵システム／
アジアのマメとアジアの雑穀（アジアのマメ・アジアの雑穀）／照葉樹林文化論再考
第５巻 『農耕の変遷と環境問題』 本体２８００円＋税
農耕と環境の関係一万年史／利器としての火 ―狩猟採集から焼畑農耕まで／水田稲作の原風景―中国古代の出土文物から／
農業と雑草／「農」の持続可能性
    
●全12回受講料無料・受講申込制／同志社大学にて開催● [終了しました]
テーマ４：『さまざまな栽培植物と農耕の文化』
第10回2009年2月21日（土）シンポジウム：日本の南北と栽培植物
第11回2009年3月14日（土）シンポジウム：農業と環境
第12回2009年4月18日（土）講演：ユーラシアの風土と農業
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講座の詳細につきましてはhttp://www.chikyu.ac.jp/sato-project/
をご覧下さい。
〈お問い合わせ先：総合地球環境学研究所（TEL:075-707-2389）〉
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